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Rincón de Gastronomía

26/10/2008

LA RECOGIDA DE SETAS


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Varios municipios de Aragón han regulado la búsqueda de setas.Estas ordenanzas tienen varios objetivos, indpendientemente de la recaudación.Se han establecido unas tasas por temporada y los vecinos de estos municipios tienen precios especiales.Se trata de conseguir un respeto hacia estas zonas para evitar los continuos despercfectos.Como nunca llueve a gusto de todos, ya han salido las críticas.
También hay una serie de consejos que conviene tener muy presentes, para no perderse o evitar intoxicaciones.

Autor: DEARAGON

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