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Rincón de Gastronomía

06/10/2010

CONCURSO DE TAPAS EN TERUEL


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El concurso se llamaba " Jamón de Teruel", como no podía ser de otra manera.La participación fué masiva y el jurado tuvo hilar muy fino para elegir eentre los doce finalistas.
El elegido fué EL FOGON DE MORA, con una tapa a base jamón,trufa,aceite,cebolla y crema de zanahoria y su ingrediente principal, la masa de profiterol.
Enhorabuena a los organizadores y participantes y sobre todo por dar conocer nuestros productos.
Mención especial al equipo de El Fogón de Mora.
esperamos la próxima edición.

Autor: José Luis

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