DeAragon - Guia recomendada
Inicio » Rincón de Gastrononía

Rincón de Gastronomía

17/11/2008

Recuperando las tradiciones


Enviar a un amigo

Este fin de semana se ha celebrado la XIII edición de la popular matacía del cerdo.Se ha hecho al estilo tradicional,con los ingredientes de siempre, es deir la pimienta y la canela.Las mondongueras fueron las encargadas de dirigir este ritual.Como es lógico los productos elaborados se probaron a la brasa y después no podía faltar la música.La organización corrió a cargo de la asociación cultural " La Lonjeta".La asociación de mujeres "El cuco", preparó la merienda.
Esperamos que nos den la receta de las migas al estilo Uncastillo y las difundiremos en nuestra sección de gratronomía.
www.lalonjeta.net

FOTO. IGLESIAS DE SANTA MARIA PORTICO.UNCASTILLO.

Autor: Desde Uncastillo

Destacados

destacado: Rincón de Libros
26/04/2018
Son muchas y variadas las conclusiones a las que llegamos, después de leer este ...
destacado:
01/11/2017
NUESTRA CAMARA DE COMERCIO. La Cámara de Comercio e Industria empezó su andad...
destacado:
07/11/2014
El pasado 6 de Noviembre, en el Auditorio de la Fundación Lázaro Galiano,Madrid,...